白玉米热量(白玉米的营养价值)

玉米是一种常见的粮食作物，广泛种植于世界各地。作为一种低热量、高纤维、高水分的食物，玉米在健康饮食中扮演着重要的角色。本文将探讨白玉米的热量含量以及其对身体健康的影响。

一、热量含量

根据美国***的数据，100克的白玉米含有约130卡路里，这比100克的米饭或100克的土豆要少得多。与红米饭或白米饭相比，白玉米的热量含量较低，但仍能提供足够的营养。

二、营养价值

除了热量低外，白玉米还具有以下营养价值：

1. 高纤维

白玉米富含纤维素，有助于促进肠道蠕动，预防便秘和肠癌等疾病。

2. 高水分

白玉米含有约97克的水分，有助于保持身体的水平衡。

3. 高蛋白质

白玉米含有约8.9克的蛋白质，是一种优质的蛋白质来源。

4. 高维生素和矿物质

白玉米含有钙、镁、钾、维生素C和维生素K等维生素和矿物质，有助于维持身体的正常生理功能。

三、热量影响

虽然白玉米的热量比米饭和土豆要少，但如果过量食用，仍然可能带来热量过剩的问题。根据美国***的数据，100克的白玉米含有约130卡路里，如果每天食用500克白玉米，那么每天的总热量摄入就会超过1800卡路里，这可能会增加肥胖、糖尿病等疾病的风险。

因此，适量食用白玉米是有益的，但在饮食中仍需注意热量摄入的平衡。

白玉米是一种低热量、高纤维、高水分和高蛋白质的食物，有助于维持身体健康。但过量食用仍然可能带来热量过剩的问题，因此适量食用白玉米是有益的。

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