黄金玉米粒做法(简单的黄金玉米粒做法)

黄金玉米粒是一道非常受欢迎的中式菜肴，其口感鲜美，色彩艳丽，深受人们的喜爱。以下是一份简单的黄金玉米粒做法，供参考。

所需材料：

- 玉米粒 100 克

- 青豆 50 克

- 胡萝卜 20 克

- 洋葱 15 克

- 姜 5 克

- 大葱 5 克

- 料酒 1 汤匙

- 生抽 1 汤匙

- 白糖 1 汤匙

- 盐 适量

- 植物油 适量

制作步骤：

1. 将玉米粒、青豆、胡萝卜、洋葱、姜、大葱洗净备用。

2. 热锅凉油，加入洋葱、姜、大葱炒香。

3. 加入玉米粒、青豆、胡萝卜翻炒均匀。

4. 加入料酒、生抽、白糖、盐，炒匀。

5. 倒入适量清水，煮沸后改小火煮约 5 分钟，待汤汁浓稠即可。

6. 装盘后撒上一些葱花，即可享用。

黄金玉米粒是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴。在制作过程中，加入适量的植物油可以使菜肴更加酥脆，口感更好。白糖和盐的搭配可以提升菜肴的甜味和口感。在煮制过程中，需要不断翻炒，以确保菜肴色泽鲜艳，口感均匀。

黄金玉米粒做法简单，味道鲜美，营养丰富，非常适合家庭日常食用。如果想尝试这道菜肴，不妨按照上述步骤自己动手制作一份，享受美食的乐趣。

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