珐琅锅是一种高端的炒锅,因其卓越的性能和美观的外观而备受欢迎。今天,我们将为您介绍几个珐琅锅菜谱,让您可以在家中轻松地制作出美味的菜肴。
第一款:番茄意面
材料:
- 意大利面
- 番茄酱
- 洋葱
- 青椒
- 红椒
- 蒜
- 橄榄油
- 盐和胡椒粉
- 面粉
- 牛奶
- 黄油
步骤:
1. 将洋葱和青椒、红椒切成小块,蒜切碎备用。
2. 在锅中加热橄榄油,加入洋葱和蒜煸炒至金**。
3. 加入青椒和红椒,继续翻炒约1分钟。
4. 加入番茄酱,翻炒约1分钟。
5. 在锅中加入适量的盐和胡椒粉调味。
6. 将面粉和牛奶混合在一起,慢慢倒入锅中,翻炒均匀。
7. 等待面糊变稠后,加入黄油,继续翻炒约1分钟。
8. 将意面放入锅中,翻炒均匀,让意面吸收酱汁。
9. 撒上一些盐和胡椒粉即可。
第二款:芝士意面
材料:
- 意面
- 番茄酱
- 洋葱
- 青椒
- 红椒
- 蒜
- 芝士
- 橄榄油
- 盐和胡椒粉
- 面粉
- 牛奶
- 黄油
步骤:
1. 将洋葱和青椒、红椒切成小块,蒜切碎备用。
2. 在锅中加热橄榄油,加入洋葱和蒜煸炒至金**。
3. 加入青椒和红椒,继续翻炒约1分钟。
4. 加入番茄酱,翻炒约1分钟。
5. 在锅中加入适量的盐和胡椒粉调味。
6. 将面粉和牛奶混合在一起,慢慢倒入锅中,翻炒均匀。
7. 等待面糊变稠后,加入黄油,继续翻炒约1分钟。
8. 在锅中加入芝士,继续翻炒约1分钟。
9. 将意面
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