白玉菇汤(白玉菇猪肉汤)

白玉菇是一种营养丰富的蘑菇，其肉质细腻，口感鲜美，深受人们的喜爱。白玉菇富含多种维生素和矿物质，对人体健康有很大的益处。今天，我们将介绍一种美味的汤，它由白玉菇和猪肉组成，味道鲜美，营养丰富，非常适合冬季食用。

所需材料：

- 500克猪肉

- 300克白玉菇

- 2颗大葱

- 1个姜片

- 1.5汤匙料酒

- 1汤匙生抽

- 1汤匙老抽

- 1茶匙盐

- 1汤匙糖

- 适量清水

制作方法：

1. 将猪肉切成小块，用盐和料酒腌制10分钟。

2. 白玉菇用清水泡发，去除杂质，洗净备用。

3. 锅中加水，放入大葱和姜片，加入腌制好的猪肉块，煮至八成熟。

4. 加入白玉菇，继续煮10分钟，然后加入所有调味料，煮至汤汁浓稠即可。

白玉菇汤味道鲜美，营养丰富，适合冬季食用。猪肉提供了丰富的蛋白质，白玉菇则含有丰富的维生素和矿物质，汤汁浓稠，口感鲜美。这款汤不仅美味，而且对健康也有很大的益处，可以为你的身体提供充足的营养。如果你喜欢这种汤，不妨在冬季里尝试一下，相信你会喜欢它的味道的。

标签: 猪肉  汤匙  营养